它能有效防止放射性物质侵入骨髓，并能迅速排出锶90和钴60，被健康医学界誉为“辐射克星”。要改善茶汤的营养，茶氨酸在茶叶中的含量还比较少，约为新茶的1～2%，并且会随着发酵过程而降低。茶叶中茶多酚的含量一般为20～35%。茶水的选择、泡茶的方式、茶水的温度都会影响营养物质的沉淀。什么样的水能泡出最有营养的茶？茶圣陆羽说：“（制茶）其水，山川上，河中，井下皆用。”泡茶选水时，水质要清、活、淡、甜、冷。在全国主要产区和销区都有自己的生产基地和销售渠道，现拥有1300多家专卖店，35000多个销售点。在国家“一带一路”发展战略指引下，中国茶叶将通过茶文化传播等形式拓展海外消费市场。
目前，中茶正积极探索开拓港澳台市场、东南亚市场、日本市场、美加市场、中东市场等，带动中华老字号茶业品牌走出国门，深圳福田私约环保论坛提升中华茶品牌在国内外的竞争力和影响力，扛起振兴中华老字号茶业的大旗。/卢敏秀是翠明湖的过客，古井采茶时。“春风二三月，正是新茶第一季。3月6日，为推动宜昌茶叶发展，市农科院邀请中茶所工程师邓玉良来宜昌，传授红茶、绿茶的前沿加工。宜昌市76家茶企100余人参会。去年，宜昌种植茶叶84.7万亩，产量6.8万吨，面积、产量均居全省第二，综合产值突破100亿元，居全省第一。但由于国际茶叶销售形势严峻，宜昌茶叶销售价格下降，主攻中端茶叶生产成为宜昌茶叶可持续发展的重要突破口。“要生产优质茶叶，小分子团簇的水活性强、渗透性强、浸出溶出率高，深圳福田私约环保论坛有利于茶叶中有益物质的溶解，这样优良的茶水使茶汤不仅营养丰富，而且色泽鲜艳它清淡明亮，不混不浊，茶香浓郁，香气四溢，口感清润，不苦不涩。在自然界中，冰川税很可能是唯一完全符合上等制茶水要求的水。世界上大量冰川是优质清洁的淡水资源，但分布极不均匀。中国是中低纬度冰川总数最多的国家。中国的冰川大多属于山地冰川，可以直接融化成冰川水。西藏是中国冰川汗水量最多的地方。用冰川水泡茶
