另外，一般春茶比较肥厚，毳毛较多，叶脉细，叶缘锯齿不明显。这是春茶与夏秋茶的一个非常细微的区别。潜伏了一个冬天，第一批春茶——明前茶，品质上乘。 ②.夏茶 夏茶，因为正值炎热时节，虽然茶树的新芽长得很快，但有“茶到立夏，一夜浓”之说。
它能刺激免疫蛋白和抗体抵抗疾病，抑制癌细胞的发生和发展，对增强智力也有作用。 3.提神提神：铁观音能提神醒脑，提神醒脑。饮茶后，可打破睡眠、提神醒脑、解除疲劳、清醒头脑、提高思维能力，并可显着提高口头防御能力和数学思维的反应能力。同时，深圳新茶看图预约由于铁观音含有多酚等化合物，抵消了纯咖啡因对人体的不良影响。 4、抑制心血管疾病：铁观音所含的茶多酚对人体脂肪代谢有重要作用。人体内胆固醇和甘油三酯含量高，血管内壁堆积脂肪，血管平滑肌细胞增生，形成动脉粥样硬化斑块等心血管疾病。茶多酚有助于抑制这种斑块状增生，降低凝血粘度的形成，减少纤维蛋白原，清除凝血，从而抑制动脉粥样硬化。 5、牙齿过敏的治疗：牙齿过敏是比较常见的问题。铁观音茶具有较好的抗过敏作用。但是容易老化，所以要及时采摘夏茶。因为生长太快，营养摄入跟不上，所以夏茶有点肤浅，内涵不如外表。夏茶中氨基酸和维生素的含量明显降低，使夏茶中花青素、咖啡因和茶多酚的含量明显升高，使口感显得苦涩。夏茶味淡。由于夜色骤增，地基不够牢固，从土壤中吸收的养分不足，导致夏茶汤水稀，苦味明显，尤其是涩味。在混合。
